zavrit

Bašta - světlý ležák 12°

světlý ležák


ječné slady, české chmely, kvasnice, voda
neznámo
4.80 %
12.00 °
Bašta - Sousedský pivovar U Bansethů, Táborská 49, Praha 4, 14000 vlajka cz
U Bansethů




Historie záznamu o pivu: rozbalit 2 záznamů

29.1.2014 07:19

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Zaregistrujte se a můžete pivo zařadit mezi svá oblíbená a psát si k němu poznámky. 1 (oblíbené pivo 1 štamgastů).
Logo piva není k dispozici.

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Bašta - světlý ležák 12°

Hodnocení

Kvalita:96 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:63 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

31.1.2014 4 5
Bašta - světlý ležák 12°
Bašta - Sousedský pivovar U Bansethů, Táborská 49, Praha 4
Po nedávné návštěvě restaurace U Valšů, zmiňované v Osudech dobrého vojáka Švejka, není od věci zabrousit do dalšího podniku, hrajícího epizodní úlohu tamtéž, tedy do restaurace U Bansethů v Praze - Nuslích.
Tento podnik má dvě části: klasickou plzeňskou restauraci s příjemnou atmosférou a "sousedský pivovar Bašta", tedy minipivovar s vlastním vchodem.
Zde jsem ochutnal místní světlý ležák a dnes o něm napíši pár slov.

Nejprve tradičně k vůni: ta je přitažlivá, výrazně chmelovo kvasová.
Za krémovou pěnou hustou tak, že by se dala krájet není zelená hladina rybníčku Brčálníku, nýbrž hladina piva lákavě meruňkové kalné barvy.

Přemýšlím nad dostatečně pochvalnými výrazy pro chuť. Ta je nádherně vyvážená, přelévá se v ní ovocnost, jídlovitost i hořkost. Zakončení je přiměřeně hořké, tedy nevytrácí se ani po několikátém kousku, ale ani nedusí ostatní chutě.
Jakoby meruňkové nasládlé tóny probouzely optimismus, zatímco jídlovost s hořkostí zase působí solidně a "opravdově".

Extrémní pitelnost podporovaná správnou teplotou čepování a četnými droboulinkými perličkami umírněného řízu by se dala vyjádřit slovy "nedá se přestat pít". Tohle pivo se dá vychutnávat i hltat mocnými doušky a přitom stále chuťově baví.
Nebudu chodit kolem horké kaše: po stránce kvality mohu dát ležáku Bašta ze sousedského pivovaru U Bansethů v Nuslích s gustem "plný počet".

Hodnocení

Kvalita:100 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:74 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast truver

20.4.2014 5 5
Bašta - světlý ležák 12°
Sousedský pivovar Bašta, Táborská, Praha 4 (nekuřácký, tudíž příjemný a neustále plná hospůdka)
Jak už jsem psal, všechna piva z Bašty (i medové či nakuřované atd.) jsou vynikajici a u nich je i cena 30,- az 39,-Kc omluvitelná, ne-li pochopitelná. Nutno ještě dodat, že Sousedský pivovar Bašta je zcela nekuřácká hospoda, tudíž je v ní příjemné prostředí a mají neustále narváno (ačkoli již 2x rozšiřovali prostory) - přes den bez problému volné místo najdete, ale na večer je nutné si vytvořit rezervaci, pro větší skupiny je nutné rezervovat min. 2 týdny předem. Výborná je i kuchyně, jakož i interiér.
4 4 5

Názory na pivo „Bašta - světlý ležák 12°

Tak jsem zavítal opět k Bansethům a tentokrát velké zklamání.Když jsem si odtrpěl nekonečné čekání na obsluhu a řvaní toho pitomýho ptáka,který tam neustále řve až zaléhají uši,tak mi přinesli mou oblíbenou dvanáctku ale tenokrát to byla zteplalá zdechlina.Chutˇ byla sice vynikající jako obvykle ale bez sebemenšího řízu a teplota příliš vysoká.Znechucen jsem si jako druhé kolo dal polotmavé a to bylo to samé!Měli ještě pšenici(u Bansethů jsem kdysi měl pšenici poprvý v životě a byl jsem z ní tenkrát nadšen) ale tu už jsem neměl odvahu zkoušet a znechuceně jsem odešel!
Napsal/a host lo***il.cz, 2.7.2016 17:25
Vzal jsem opět tento pivovar na milost a v poslední době několikrát zašel a celkem spokojenost. Dal jsem si světlou i polotmavou dvanáctku a i když měly obě trochu slabší říz, tak jinak vynikající. Ale měl bych dotaz, pokud to tu někdo čte. Mně ta světlá dvanáctka přijde naprosto identická s dvanáctkou Fabián z Pivovaru Hostomice.Kdyby mi ta piva dal někdo vedle sebe, tak nevim nevim, jestli bych je rozeznal. Mohl by mi někdo zasvěcený vysvětlit proč? Je to jen náhoda a  obou sládkům se podařilo náhodou stejnou cestou dojít k vynikajícímu pivu, nebo je tam spolupráce?
Napsal/a host Si***us.pl, 29.1.2017 13:32
@host, Fabiána jsem ještě nepil, ale vím, kde ho v Praze čepují a už se na něj chystám a napíšu i recenzi.
Nevím, jestli mají tyto pivovary stejného sládka, ale podobnost piv může být skutečně dána stejnou recepturou, případně použitím podobných osvědčených postupů.
Napsal/a redaktor PanVrchni, 29.1.2017 18:12

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:



Hodnocení

74 %
Kvalita: 79 % Pivo hodnotili:
1 redaktor(ů)
0 znal(e)c(ů)
1 štamgast(ů)
2 host(ů)
Dojem: 54 %

© 2013 - 2018 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.