Zikmund - polotmavý speciál 13°

polotmavé speciální pivo

Suroviny základní:	český, mnichovský a karamelový slad, žatecký chmel, lahodná jihlavská voda, pivovarské kvasnice

Suroviny další:	neznámo

Obsah alkoholu:	5.30 %

Stupňovitost / EPM: (% extraktu původní mladiny)	13.30 °

Výrobce - pivovar:	Radniční restaurace a pivovar v Jihlavě, Masarykovo náměstí 66/67, Jihlava, 58601

Pivovarská skupina:	Radniční pivovar v Jihlavě

Charakteristika piva od výrobce:
Nefiltrovaný, nepasterovaný, spodně kvašený speciál. Vaří se tradiční technologií dvojího rmutování. Pivo jedinečné polotmavé barvy lesního medu, s chutí sladu a lehkou dochutí karamelu. Jméno piva má návaznost na významnou historickou událost v Jihlavě, kterou bylo ukončení husitských válek. Samozřejmě nese jméno významného panovníka Zikmunda, jehož zrzavá kštice připomíná právě barvu tohoto piva.

Historie záznamu o pivu: rozbalit 2 záznamů

8.6.2014 07:36

Přihlašte se a získáte možnost:

upravovat a zakládat piva
psát si k pivům soukromé poznámky
vytvářet seznam svých oblíbených piv
nahrávat obrázky

Zaregistrujte se a můžete pivo zařadit mezi svá oblíbená a psát si k němu poznámky.

1 (oblíbené pivo 1 štamgastů).

Zikmund - polotmavy special 13°, lahev a sklenice

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Zikmund - polotmavý speciál 13°“

Hodnocení

Kvalita:	85 %
Chuť:	9
Vůně:	8
Barva:	8
Pitelnost:	10
Následky:	8
Dojem:	69 %
Dostupnost:	3
Cena:výkon:	10
Vzhled:	3

Štamgast Pete69

19.11.2018 4 5 8

Zikmund - polotmavý speciál 13°

Radniční minipivovar Jihlava

První vzorek z jihlavského pivovaru, který jsem ochutnal je Zikmund polotmavá 13 a jsem opravdu spokojený.

Pěna: Středně hustá i vysoká, nepříliš trvanlivá, ale i po opradnutí zdybe souvislý slabší kobereček, který pivo chrání, takže ok.

Barva: Tmavší roibos, proti světlu hezky jantarová.

Vůně: Slad, karamel, čerstvě působící chmel.. Nic víc. Pivo má čistou, nepřekombinovanou vůni.

Chuť: Polotmavé pivo přesně pro mě, mohlo by snad být o malinko sušší, ale i tak mi chutná. Plné sladové tělo s nadprůměrně zastoupeným karamel, což já upřednostňuji například před kávou, či sušeným ovocem.
Chmeleno decentně, ale přesto zůstává chuť chmelu v ústech velmi dlouho v méně intenzivní formě, která spolu se sladem působí velmi vyváženě.
Na třináctku je pivo ukrutně pitelné a alkoholovost nevnímám. Sedět někde v hospůdce, kde ho čepují, asi bych měl problém se udržet v mírné konzumaci :) Slabší říz já osobně hodnotím jao menší mínus, ale to je u každého jinak.

Chválá, chvála a opět chvála.

1 4 5 8

Názory na pivo „Zikmund - polotmavý speciál 13°“

Podělte se s ostatními o názor na toto pivo pomocí formuláře níže.

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

	Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory! Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
	V pořádku Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.
	V pořádku Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.
	Není v pořádku Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.
	Není v pořádku Půllitr není uprostřed a není celý.
	Není v pořádku Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.
	Není v pořádku Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.
	Není v pořádku Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).