zavrit

Hubertus tmavý speciální ležák - 13°

tmavé speciální pivo


voda, ječné slady, chmelové produkty
neznámo
5.80 %
13.00 °
Pivovar Kácov, V Podskalí 6, Kácov, 28509 vlajka cz
nezávislý pivovar


speciální tmavé pivo s lahodnou hořkostí, příjemným karamelovo kávovým aroma, vysokou plností a bohatou pěnou

Historie záznamu o pivu: rozbalit 2 záznamů

10.6.2014 12:34

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Zaregistrujte se a můžete pivo zařadit mezi svá oblíbená a psát si k němu poznámky. 2 (oblíbené pivo 2 štamgastů).
logo znacky piva Hubertus (Kacov) logo piva Hubertus (Kacov)

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Hubertus tmavý speciální ležák - 13°

Hodnocení

Kvalita:74 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:88 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

10.6.2014 4 5
Hubertus tmavý speciální ležák - 13°
lahev (multibalení v Bille)
O co má pivovar Hubertus z posázavského Kácova užší sortiment, o to je každá z jeho položek kvalitnější.
Jediným silnějším pivem, které se na břehu Sázavy standardně vaří, je tmavý speciál "třináctka" a jako ostatní zdejší piva, je i ona pivem povedeným.

Uvítá nás příjemně kávovou vůní, za níž se schovává i živá chmelovost.
Dobrý dojem z odpovídající temně hnědé barvy s rubínovými odlesky doplňuje hustá béžová pěna.

Přiměřený, nepřehnaný říz kypří napraženou, kávovější, ale přesto živou chuť, v níž je patrná i jistá zemitost. Pivo je spíše sušší, rozhodně nejde o přeslazený speciál s "plnotučným" tělem, ale přesto působí vitálně, bezmála svěže, a nikterak "dusivě". Zakončení chuti obstarává, jak jsme u piv z Kácova zvyklí, přirozená a velmi ladná hořkost.

Celkově bych řekl, že tmavá třináctka Hubertus není pivem "na efekt", které si váš jazyk ihned připoutá všemožnými chuťovými rafinovanostmi. Spíše jde o pivo chuťově přívětivé a dobře pitelné, jehož klady oceníte poté, co se do něj vpijete.

Hodnocení

Kvalita:83 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:57 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Kvicala

10.4.2015 4 5
Hubertus tmavý speciální ležák - 13°
Jak tmavá piva nemusím, tak toto mi tedy sedlo! Vynikající tmavé pivo bez náznaků sladké kávovosti a praženosti. Smekám před uměním kácovských. Chutnalo mi skutečně moc, kdybych měl pásku na očích a neviděl tu tmavou barvu, myslel bych si snad, že piju normální světlé pivo.

Hodnocení

Kvalita:64 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:60 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Klarka

15.4.2019 3 5
Hubertus tmavý speciální ležák - 13°
Kácov
Pivo s příjemnou karamelovou vůní.
Vařeno ze čtyř druhů sladů.

Barva: tmavě hnědá až černá

Pěna: trvanlivá

Chuť: žádoucí karamelová se střední hořkostí

Říz: střední

Dobré pivo.

Patří do kategorie "těch lepších" piv u nás.

Filtrováno, nepasterováno.

Dej Bůh Štěstí!
5 4 5

Názory na pivo „Hubertus tmavý speciální ležák - 13°

@ Klarka:

Rád bych se dotázal - proč žádoucí karamelová?

V kategorii czech dark lager je karamel povolen (stejně jako např. čokoláda, káva), ale nikdy by neměl převyšovat sladové tóny.

http://www.bjcp.org/style/2015/3/3D/czech-dark-lager/
Napsal/a znalec Moro, 15.4.2019 8:26
@Moro

Význam slova Žádoucí = vhodný. Pro méně chápavé tím chtěl básník říci, že ta karamelová chuť je vhodná. A právě není převyšující. Je prostě a jasně vyvážená. Ale to by mělo dojít každému, kdo chápe význam slova žádoucí.
Napsal/a štamgast Klarka, 15.4.2019 8:45
@ Klarka

žádoucí = vytoužený, žádaný, toužebný nebo také hledaný, potřebný, kýžený

Toliko výklad slova žádoucí.
A zajímalo by mě, kde působíte (pivovar)? Děkuji za případnou odpověď.
Napsal/a znalec Moro, 15.4.2019 10:58
@Moro

No vidíte, já mám Slovník spisovné češtiny pro školu a veřejnost a tam se píše žádoucí = vhodný, přijatelný,trefný, příhodný atd. Nebudu jmenovat ve kterém pracuji pivovaru, ale nemusíte se bát. Naše piva nemám v úmyslu hodnotit. Bylo by to nevhodné.
Napsal/a štamgast Klarka, 15.4.2019 17:03
@Klarka:

Občas to chce nečíst mezi řádky - jinak byste tu nevyplodila takovou odpověď. Vítám, že je tu pivovarská a jen si myslím, že by se slušelo vědět odkud. A ohledně hodnocení vlastních piv - to naprosto objektivně zvládne jen frajer - neb je to velmi těžké.
Napsal/a znalec Moro, 15.4.2019 17:09
@Moro:

Možná slušelo, ale rozhodně to nebudu psát veřejně.
Napsal/a štamgast Klarka, 15.4.2019 17:34
@Klarka:
to plně respektuji.
Napsal/a znalec Moro, 15.4.2019 18:00
@Moro, Klarka - mám v plánu dodělat na AP možnost posílat soukromé zprávy, ale zatím to není. Takže zbývá buď soukromá zpráva přes FB nebo posloužím jako zprostředkovatel vašich mailů.
Napsal/a redaktor PanVrchni, 15.4.2019 20:30
@Pan Vrchni:

Díky za nabídku Vojto, nepotřebuji tu informaci nutně znát, bylo by příjemné vědět, která pivovarská zde publikuje, ale svět na tom nestojí ;-)
Respektuji neodtajněnou identitu nicku Klarka.
Napsal/a znalec Moro, 16.4.2019 6:21
@Pan Vrchni:

Možnost soukromé zprávy by byla určitě fajn, ale myslím si, že jsme tady od toho abychom řešili kvalitu piv u nás a ne to, kde kdo pracuje :)
Napsal/a štamgast Klarka, 16.4.2019 6:37
@Moro

Pracuji pro jeden Rakouský pivovar, dojíždím z ČR. Třeba se vám teď bude lépe spát s touto informací.
Napsal/a štamgast Klarka, 16.4.2019 6:40
@Klarka:

Ať už to uzavřeme ;-) Spím klidně.
Napsal/a znalec Moro, 16.4.2019 7:34

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:




© 2013 - 2018 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.