zavrit

Konrád 12°

světlý ležák

Exklusivní 12° světlý ležák pro slavnostní chvíle.


Voda, ječný slad, upravený chmel, chmelovové produkty
neznámo
5.20 %
12.00 °
Pivovar Konrad Liberec - Vratislavice, Pivovarská 164, Liberec - Vratislavice nad Nisou, 46311 vlajka cz
pivovarská skupina nezjištěna


Již od roku 1872 si sládci ve vratislavickém pivovaru předávají tajemství o vaření piva nejvyšší kvality. Současná receptura dává vratislavickému pivu Konrád sametově jemnou a lahodně hořkou chuť.

Historie záznamu o pivu: rozbalit 8 záznamů

14.5.2017 13:53

Základní suroviny > změněno z „pitná voda, ječný slad, český chmel, chmelový extrakt” na „Voda, ječný slad, upravený chmel, chmelovové produkty
Další suroviny > změněno z „cukr” na
Charakteristika > změněno z „ na „Již od roku 1872 si sládci ve vratislavickém pivovaru předávají tajemství o vaření piva nejvyšší kvality. Současná receptura dává vratislavickému pivu Konrád sametově jemnou a lahodně hořkou chuť.
Základní suroviny > změněno z „Voda, ječný slad, upravený chmel, chmelovové produkty” na „pitná voda, ječný slad, český chmel, chmelový extrakt
Další suroviny > změněno z „ na „cukr
Charakteristika > změněno z „Již od roku 1872 si sládci ve vratislavickém pivovaru předávají tajemství o vaření piva nejvyšší kvality. Současná receptura dává vratislavickému pivu Konrád sametově jemnou a lahodně hořkou chuť.” na
Základní suroviny > změněno z „pitná voda, ječný slad, český chmel, chmelový extrakt” na „Voda, ječný slad, upravený chmel, chmelovové produkty
Další suroviny > změněno z „cukr” na
Charakteristika > změněno z „ na „Již od roku 1872 si sládci ve vratislavickém pivovaru předávají tajemství o vaření piva nejvyšší kvality. Současná receptura dává vratislavickému pivu Konrád sametově jemnou a lahodně hořkou chuť.

14.5.2017 13:48

23.9.2014 01:12

Další suroviny > změněno z „ na „cukr

29.11.2013 11:06

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Zaregistrujte se a můžete pivo zařadit mezi svá oblíbená a psát si k němu poznámky. 3 (oblíbené pivo 3 štamgastů).
logo znacky piva Konrad Logo pivovaru Konrad

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Konrád 12°

Hodnocení

Kvalita:74 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:59 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

22.8.2014 4 5
Konrád 12°
lahev (multipack Lidl)
Snad každý český pivovar se snaží uvařit "pořádný český ležák plzeňského typu" a zvyku se přidrželi i ve Vratislavicích. Světlý ležák Konrád 12° svou roli úspěšně plní. Před cca rokem jsem jej ochutnal čepovaný, nyní přišla na řadu lahvová varianta z pivní akce v Lidlu, mohu tedy porovnat nejen rozdíl v chuti, ale i roční posun v mém vnímání piva obecně.
Po otevření lahve je cítít chmelovo-pryskyřičná vůně, ale i slad, a při přelévání do sklenice vyvře pivo hustou, bílou, trochu se trhající, ale jinak poměrně trvanlivou pěnou plující nad zlatém jezeře.

Hned v úvodu chuti cítíme chmelovou pryskyřičnou hořkost kráčející ruku v ruce s ladnou, vyváženou a plnou sladovostí. Sladově chlebový střed s náznaky másla i trochy květového medu je velmi lahodný a uspokojivý. Zakončení pak obstarává znatelná, plynule napojená hořkost. Ta je zprvu méně nápadná, ale v závěru nás nenechá na pochybách o svém chmelovém původu a důrazně "zatáhne".

Konrád "dvanáctka" působí velmi příjemně, chuťově komplexně, ale přitom vstřícně a optimisticky.

Záludnost harmonicky vyladěného piva tkví v tom, že díky oné harmonii občas nevnímáte jednotlivé chutě - vše působí tak samozřejmě, že to do vás vklouzne jak sáňky to rygolu a vy si jen řeknete "hmmm, to bylo fajn".
Ovšem byla by škoda ležák Konrád takto odbýt. Podle mého názoru je pivem nejen lahodným a harmonickým, ale též s jasně vnímatelnými chuťovými složkami. Proto se myslím velmi hodí na ochutávání a trénování jazýčku.

Pitelnost je velmi dobrá, a pokud jako já podlehnete vlnám hladké konrádovské sladovosti, může se stát až návykovou.

Po roce Konráda dvanáctku vnímám trochu jinak, řekl bych intenzivněji, ale nakonec nedokážu říct, do jaké míry je to dílem posunu mého vnímání a do jaké míry se změnilo samotné pivo. Subjektivně mi mi změna nezdá dramatická, chutná mi však více než před rokem a to dokonce i přesto, že je pouze v lahvi.

Hodnocení

Kvalita:69 %
Chut:
Vune:
Barva:
Pitelnost:
Nasledky:
Dojem:65 %
Dostupnost:
Cena/vykon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

19.12.2013 3 5
Konrád 12°
Krkonošská hospůdka, Hradčanská, Praha 6
Světlý ležák Kondrád vás svou vůní do nosu neudeří, spíš polechtá pivní živostí.
"Tělo" je plnější, ale přitom svěží, zakrátko se ozve sladší chuť, která je ale na rozdíl od Konráda desítky stále zábavná a neztrácí plnost a nádech chlebovosti. Ta je vůči sladkosti dobře vyvážená a bez potíží nahrazuje hořkost (ta rozhodně v chuti tohoto piva nedominuje, což však není na závadu).
Světlý ležák Konrád jsem pil několikrát a vždy měl vynikající říz, který pivo oživuje a značně podporuje jeho pitelnost.
Doporučeno všem, kteří mají rádi sladší, ale poctivé ležáky.

Hodnocení

Kvalita:60 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:69 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Znalec Moro

12.5.2014 3 5
Konrád 12°
Úvod chmelový, hořkost je střední intenzity a má dlouhého trvání. Následuje krátká sladovost a poté opět chmelová hořkost, která ulpívá v ústech. Sladově tělo je plnější, říz střední. Pitelnost velmi dobrá. Souhlasím s tvrzením, že Konrad jedenáctka je pitelnější této dvanáctky.

Asi by se slušelo sem napsat pár zmínek o cukr a potažmo ulpívání hořkosti.
Cukr:
- používá se pro rozjezd hlavního kvašení na spilce a také pro zvýšení výtěžnosti (roste objemové procento alkoholu). Používá se v řádech jednotky procent na várku. Kdyby jej bylo více, pivo by bylo řídké. Je to jakási berlička při výrobě piva a při použití v rozumné míře jej nemáte šanci v pivu poznat. Přičemž např. pověsti o kyselém ocásku, který by měl v pivu zanechávat, se nezakládají na pravdě. Rozhodně nezpůsobuje ulpívání hořkosti.

Chmelový extrakt:
- při klasické pivovarské technologii se hořké látky ze chmele dostávají do piva při části výroby zvané chmelovar. Chmelový extrakt je látka, kdy hořké látky nebyly ze chmele extrahovány varem, nýbrž pomocí CO2 nebo ethylalkoholu. Pivovarům šetří náklady za energie a mohou způsobovat ono ulpívání hořkosti v ústní dutině, které umí být v případě piv vařených moderními technologiemi hodně nepříjemné a rušivé.

Chmelový isoextrakt - (tetrahop):
- je jakýsi vyšší level chmelového extraktu - používá se pro zvyšování hořkosti piva a stabilizaci pivní pěny. Dle aktuální platné legislativy nemusí být na etiketě uváděn.

Hodnocení

Kvalita:66 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:75 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Pete69

14.5.2017 3 5
Konrád 12°
Kaufland
Konrád je pro mě obrovské překvapení. Jedenáctka skvostná, dvanáctka taktéž.

Pěna: Vysoká středně hustá a velmi trvanlivá. Špinavě bílá.

Vůně: Živá, kvasová, chmelová.

Barva: Zlatá.

Chuť: V chuti dominuje hořkost, která má bohužel narozdíl od jedenáctky sklon k ulpívání. Střední sladové tělo a živá chuť. Cukr, který je napsán ve složení už na etiketě není, proto zkusím složení opravit. Jedenáctka je o něco pitelnější a vyváženější, přesto i dvanáctka Konrád si určitě najde místo v lednici :)

Hodnocení

Kvalita:75 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:78 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Kvicala

31.7.2018 4 5
Konrád 12°
Momentálně velice doporučeníhodné a vyvážené pivo. Zakoupil jsem víceméně s nedůvěrou po předchozích zklamáních, ale dostalo se mi luxusního piva, kdy rčení "poklad za hubičku" přesně vystihuje podstatu věci. Nádherně propojené chutě, silná, ale neulpívající hořkost, zkrátka ten multipack je možno asi vypít na posezení, bez obavy z následků. Konrád 12 je aktuálně vynikající, a pro mě z "velkochemiček" v této kondici asi lahvové Nr. 1 spolu s Hrabalovým výročním ležákem z Nymburka...Mějte příjemný večer, tak jako já po požití těchto vynikajících výtvorů českého - byť "velkochemického" - pivovarnictví.

Hodnocení

Kvalita:58 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:38 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Kvicala

11.5.2014 3 5
Konrád 12°
V rámci Liberce určitě nejlepší pivo - když to srovnám s hrůzostrašnou věcí jménem Svijany... Nedávno jsem si pár Konrádů odtamtud přivezl. Chuť je - nutno podotknout - lehce specifická, nemusí sednout každému. Pitelnost tak střední.
Mně naopak tohle pivo přišlo hořké až dost, jediné co mě trochu rozladilo, byla přítomnost cukru ve složení. Myslím, že právě cukr tam dělá tu neplechu a občasné podivné tóny v chuti. Ale ve výsledku určitě mohu značku Konrád obecně doporučit.

Hodnocení

Kvalita:57 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:65 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast strom

7.8.2015 3 5
Konrád 12°
varnsdorf
Lahvový ležák Konrád 12 je pivo s hořkostí, která na jazyku přetrvává poměrně dlouho. Tato hořkost zdá se mi jakoby až příliš agresivní, takže na dlouhodobější popíjení se příliš nehodí. Díky hořkosti nejsou cítit další chutě, což je škoda. Každopádně jde dobrý ležák, který stojí za ochutnání.
Kdykoliv je možnost, Konráda 12ku si dám, ale skončím u 1-2 piv z výše uvedeného důvodu.

Hodnocení

Kvalita:33 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:31 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast vlama

16.2.2015 2 5
Konrád 12°
Skúšané fľaškové. Vôna skvelá, úplne láka na ochutnanie. Základná chuť vyslovene sladová a ťažká, horkosť je k nej ako keby umelo prilepená a po pár dúškoch nudí. K dopitiu sa musím nútiť a neláka ma na otvorenie ďalšieho. Určite to nie je pivo na celý večer, čo ja osobne považujem u dvanástky za vážnu chybu.

Hodnocení

Kvalita:93 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:74 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast jliva

27.4.2016 4 5
Konrád 12°
norma litvínov
špičkové pivo, úžasná chuť, doslova bomba....

Hodnocení

Kvalita:80 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:84 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host Vl***am.cz

5.2.2017 4 5
Konrád 12°
Vskutku výborné pivo, s pořádnou a nic si nehrající chutí českého sladu. Místy má sice toto pivo (láhev) problém s ulpívající hořkostí, která nemusí být zrovna příjemná, ale možná jde jen o výkyv mezi várkami. Zakoupeno v akci v Normě, nyní výborné, hořkost neulpívala. Pivo není příliš sladké, ve složení není uveden cukr.

Hodnocení

Kvalita:81 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:43 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host no***am.cz

16.7.2016 4 5
Konrád 12°
Tak toto ano! Velmi dobré - pitelné, chutné, řízné. Opět si musím postěžovat na nedostatečné zásobení ve svém kraji! (KV). Jistě bych si bedýnku občas koupil.

Hodnocení

Kvalita:70 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:43 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host no***am.cz

13.7.2016 3 5
Konrád 12°
Toto je dobré, chutné pivo s přiměřenou hořkostí a příjemnou chutí. Není tak často vidět v supermarketech, což je škoda.

Hodnocení

Kvalita:34 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:50 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host ro***um.cz

30.4.2016 2 5
Konrád 12°
Piju poprvé a připadá mi dosti sladké.

Hodnocení

Kvalita:77 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:62 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host zi***ji.cz

16.2.2016 4 5
Konrád 12°
Plně souhlasím s Ma**am.cz. Soudruzi z Prazdroje, Budvaru či Staropramenu by se měli učit.
35 3 5

Názory na pivo „Konrád 12°

Poprvé jsem ho ochutnal a je fakt výborné. Vyvážená chuť a správný říz,
opravdu prima.
Napsal/a host fi***ny.cz, 13.9.2014 14:33
Opravdu jeden z nejlepších klasických ležáků, které jsem kdy pil. Hořkost výraznější, sladké moc není, znám i sladší piva. Takhle si představuju klasický český ležák a ještě za solidní cenu (v akci za 8-9.90 Kč). Nedivím se, že pivo získalo ocenění World Beer Awards - nejlepší ležák. Lze jen doporučit.
Napsal/a host Ma***am.cz, 4.1.2015 20:03
V Penny mne tento týden čekalo velice milé překvapení. Nevím, jestli to je už stálý jev, nebo nějaká mimořádnost, ale v záplavě nepitelných europatoků se zde objevil právě Konrád 12°. Ihned jich několik skončilo v mém košíku, a večer i v hrdle :)
Za směšnou cenu 8,90 Kčs dostanete vskutku výborné, hořké a osobité pivo, Konrád si mě získává čím dál víc.
Napsal/a štamgast Kvicala, 27.3.2015 14:13
dobré pivo, so slušnou horkosťou
Napsal/a host jo***um.sk, 7.11.2015 16:44
Testace 26.6.2016: Slušná pěna a hořkost, ale na můj vkus dost přepálený říz. Tím pádem pivo dost nafukuje, což je škoda.
Napsal/a štamgast Kvicala, 26.6.2016 18:46
Tak zde nakonec přece musím revidovat svůj názor na Konráda 12, bohužel výrazně směrem dolů, a to na základě zakoupeného akčního multipacku za 79,90 Kčs v Bille. Krabice se tváří velmi honosně, se všudypřítomnými připomínkami World best beer atd. Po "zdolání" všech 8 kousků - kdy poslední jsem dal víceméně se sebezapřením - musím konstatovat, že Konrád 11 - Vratislavický ležák - je tak o 2 třídy výš všemi parametry. Tato dvanáctka je naprosto přesycená, pivo mělo tendenci až přepěňovat, k tomu ne právě uhlazená ani příjemná hořkost. Zkrátka jsem po prvních kouscích litoval své investice, ale je to ponaučením. Pokud se něco nezmění, tuto pivní položku nemohu naprosto doporučit, a sám si ji rozhodně kupovat nebudu.
Napsal/a štamgast Kvicala, 2.7.2016 19:01
Rozhodně momentálně nejlepší české pivo z komerčních pivovarů.
Napsal/a host jz***am.cz, 25.1.2017 7:54
@kvicala: Konrad sa na Slovensku predava pod znackou "Reichenberger". To je dost matuce. Tie multipacky z Lidla su tiez pod touto znackou. Neviete preco sa to predava pod dvomi roznimy znackami?
Napsal/a host ka***x.com, 1.8.2018 12:44
@ ka**x.com: Budu spekulovati, nicméně...Konrád je vyráběn ve Vratislavicích, což je městská část Liberce, a Liberec se řekne německy "Reichenberg". To by asi měl být ten důvod pro toto - podle všeho honosněji znějící - obchodní označení. Nic jiného bych v tom nehledal :)
Napsal/a štamgast Kvicala, 7.8.2018 21:14
@ka***x.com, souhlasím s Kvíčalou, bude to tak, navíc Konrád vyrábí osmičku nazvanou přímo Reichenberger, tedy "Liberečák" :-)
Napsal/a redaktor PanVrchni, 8.8.2018 0:44
@kvicala, panvrchni: zijeme v dobe kde je najvyssou modlou setrit naklady - pracovat s dvoma znackami pre identicky produkt zvysuje naklady - moje vysvetlenie je ze bud je znacka "Konrad" tak nestastne zvolena ze sa neda pre danu komoditu pouzivat na niektorych exportnych trhoch vratane slovenskeho (v zmysle ze niekto iny ma prava na danu znacku) alebo druha moznost, ze to je nazov pre piva co idu do discountu (cize napr. do Lidla)
Napsal/a host ka***x.com, 8.8.2018 10:58
@ ka**x.com: To vůbec nerozporuju! Víceméně jen vysvětluju, proč zrovna název "Reichenberger", ale ekonomické a technické důvody mohou být klidně tyto.
Napsal/a štamgast Kvicala, 8.8.2018 19:56

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:




© 2013 - 2018 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.