zavrit

Benediktin 12°

světlý ležák


pitná voda, ječný slad, upravený chmel
kyselina askorbová
5.00 %
12.99 °
Pivovar Broumov - Olivětín, Osvobození 55, Broumov - Olivětín, 55001 vlajka cz
nezávislý pivovar




Historie záznamu o pivu: rozbalit 2 záznamů

28.7.2016 01:40

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Zaregistrujte se a můžete pivo zařadit mezi svá oblíbená a psát si k němu poznámky. 1 (oblíbené pivo 1 štamgastů).
Logo piva není k dispozici.

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Benediktin 12°

Hodnocení

Kvalita:65 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:44 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

5.8.2016 3 5
Benediktin 12°
lahev (Pivovarský dům na Florenci, Praha)
Lahev světlého ležáku Benediktin, vařeného v Broumově-Olivětíně v pivovaru Opat, jsem zakoupil v pivovarském klubu na Florenci v Praze.

Po přelití do půllitru pivo vonělo po sladu, kvasnicích i troše chmelu, barva byla pěkně plně zlatá a pěna středně hustá, špinavě bílá s "krustičkou", která vydržela.

Chuťově se projevuje svěžím, přiměřeně plným sladem s lehce medovými tóny, které mohou decentně připomenout až sladké ovoce. Do toho výrazně promlouvají kvasnice a následně i chmelová hořkost - nikoliv dominantní, ale více než dostačující.

Projev kvasnic mi zpočátku připadal trochu "neomalený", ale po vpití se (tak tři doušky) už mi pivo přišlo báječně pitelné a harmonické.

Ve výsledku na mě tedy Opat Benediktin zapůsobil jako velmi dobrý a především pitelný ležák. A také trochu rafinovaný: na lahvi je velkým písmem uvedeno 12°, ovšem ve složení 12,99 % EPM. Takže bych se ani nedivil, kdyby vám byl někde představen jako třináctka.

Hodnocení

Kvalita:39 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:44 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Pete69

22.11.2018 2 5
Benediktin 12°
Pivotéka.cz
Benediktin mi vůbec nesedí. Jak píše kolega Kvicala, pivovar má velký sortiment piv. Některá jsou téměř nepitelná, některá velmi dobrá.

Pěna: Velmi vysoká, dere se lahve ven - to se mi stalo u Opata poněkolikáté a to nasvědčuje, že něco není úplně ok.

Barva: Medová.

Vůně: Sladová až medová.

Chuť: stejně jako vůně, silný medový slad, hořkost téměř nulová. Pro mě je to takový nepovedený medový ležák - ale on to ani není medový ležák, takže toto pivo moc nechápu.

Nic moc.

Hodnocení

Kvalita:16 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:29 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Kvicala

24.9.2017 1 5
Benediktin 12°
Celkem nedobré, sladko-nakyslé pivo. Již vůně je dosti nepříjemná, řekl bych že cítím i diacetyl. Hořkost je pouze naznačena, chmelem se asi dost šetřilo. Za ty peníze žádná sláva. Opat má opravdu dost nevyrovnaná piva.

Hodnocení

Kvalita:43 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:44 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host lu***am.cz

7.9.2016 2 5
Benediktin 12°
Tohle pivo jsem zakoupil taktéž, náhodou ho v pivotéce měli, tak proč ho taky nezkusit. No, víceméně souhlas s tím, co napsal uživatel nade mnou - v chuti se objevuje typická opatovská chuť, která ale nepůsobí nějak nepříjemně, myslím, že tento ležák je trochu jiný, než běžná opatovská produkce pod značkou Opat včetně ležáku, ale jak už je tu zmíněno - vzhledem k názvu piva a toho, že má jít asi o trošku něco jiného, mě pivo neoslovilo v tom smyslu, že by mohlo být lepší, výjimečnější.
5 2 5

Názory na pivo „Benediktin 12°

Tak jsem ho zakoupil lahvového. Potěšilo mě, že po napití působí jinak, než velké řada jiných piv, ale....... ale pak už nic. Ničím mě dál nijak chuťově nezaujalo. Velice slibný začátek, taková jakoby sametová chuť, bez bublinek, ale pak už se dál nerozvijí, nepokračuje nějaká následná chuť, prostě najednou, jako když utne. To je můj laický názor na toto pivo.
Napsal/a host lu***am.cz, 5.9.2016 10:59
Opata Benediktin 12 jsem měl včera, mtd říjen 2017 a bylo to výborné pivo. Chmelová hořkost odpovídající, za mě na chmelu nešetřili. V chuti je znát opatovská chuť, ale zase to úplně není jejich typická "myšina a plesnivina". Pivo není alkoholové a lihové a dá se v pohodě vypít. Je ale možné, že výkyv várek tu nějaký je. Za sebe bych, při té kvalitě, co jsem měl, určitě znovu zakoupil.
Napsal/a host Ma***am.cz, 25.9.2017 20:39
Po opakovaném vyzkoušení musím bohužel konstatovat, že pro mě téměř nepitelné...Nevšední etiketa vzbuzuje velká očekávání, ale obsah lahve je vpravdě tristní, a začíná to už nevábnou vůní (zatuchlost), která má velice podobný průběh i v chuti. Benediktina nebrat!
Napsal/a štamgast Kvicala, 22.11.2018 19:31

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:




© 2013 - 2019 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.