zavrit

Telčský Zachariáš

světlé speciální pivo

Telčský Zachariáš, vařený podle původních receptur telčského pivovaru v pivovaru Ježek Jihlava


voda, ječný slad, chmelové produkty, upravený chmel
neznámo
6.10 %
nezjišteno °
Pivovar Ježek Jihlava, Vrchlického 2, Jihlava, 58601 vlajka cz
Pivovary Lobkowicz, a.s.


Pivo je vařené za použití tradičního humnového sladu, vody z vlastních studní a chmelových produktů. Vyznačuje se plnou chutí, výraznou hořkostí, medovou barvou a vyšším obsahem alkoholu.

Historie záznamu o pivu: rozbalit 3 záznamů

6.2.2015 22:33

Základní suroviny > změněno z „ na „voda, ječný slad, chmelové produkty, upravený chmel
Stupňovitost (EPM) % > změněno z „ na „0.00
Charakteristika > změněno z „ na „Pivo je vařené za použití tradičního humnového sladu, vody z vlastních studní a chmelových produktů. Vyznačuje se plnou chutí, výraznou hořkostí, medovou barvou a vyšším obsahem alkoholu.

27.7.2013 07:53

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Zaregistrujte se a můžete pivo zařadit mezi svá oblíbená a psát si k němu poznámky. 3 (oblíbené pivo 3 štamgastů).
Logo piva není k dispozici.

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Telčský Zachariáš

Hodnocení

Kvalita:85 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:82 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

8.2.2015 4 5
Telčský Zachariáš
lahev (Norma)
Zase se na mě usmálo štěstí. V Normě se občas objeví jedna dvě basy speciálů z pivovarů Lobkowicz a nyní tím speciálem byla světlá čtrnáctka Telčský Zachariáš (vařená v jihlavském pivovaru Ježek).

Vůně Telčského Zachariáše byla po přelití do sklenice plně a příjemně medově, až "připečeně" sladová, barva jantarová, čirá. Pivo mi však pěnilo pouze průměrně a ze středně husté bílé pěny zůstala po chvíli jen slabší vrstva.

Zato střední, vytrvalý říz dojem rychle vylepšuje. A o stoprocentní nápravu se stará chuť - v ní je hned od úvodu pěkně znát chmelová hořkost s pevně "připojeným" sladovým tělem pod sebou. Hořkost je delší, než slad, ale příjemná a neulpívá.
Plné sladové tělo je oblé, lahodné, mimořádně harmonické a slad se nejen ve vůni, ale i v chuti může pochlubit medovými, až jakoby "pečenými" tóny, jež mi toto pivo hezky odlišily od dalších podařených speciálů z pivovarů Lobkowicz.
Pod sladem je však stále přítomná neutuchající příjemná a ladná hořkost.

Zachariáš je pivem výborně pitelným - vpil jsem se během dvou tří doušků a pak už byl problém přestat, nezatěžkaného, a přesto lahodně plného sladu v těle jsem se nemohl nabažit a divil jsem se, jak se taková plnost dá harmonií zamaskovat. Sladovost se s jazykem vyloženě mazlí a přitom ho ani na vteřinu nezalepí, neunaví - moc příjemné!
Pod vším dělají hezké "kudrdliny" pryskyřičné tóny chmele a vytrvalá, harmonická hořkost.

Celkově bych Telčský Zachariáš označil za výtečně provedený český světlý speciál bez chuťových vad, zato s charakterem a neobvyklou pitelností. Budete-li mít někdy příležitost dát si ho v čepované podobě, nenechte si ji ujít.

Hodnocení

Kvalita:72 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:75 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Znalec Moro

5.3.2014 4 5
Telčský Zachariáš
Ostřejší sladově chmelový nástup, který doprovází plné tělo a mírně vyšší říz piva. Pitelnost výborná. Zkrátka hutný a tělnatý světlý speciál, který má i příjemnou chmelovou hořkost. Doslova vybízí k další konzumaci a tím je velmi nebezpečný neb má vyšší objem alkoholu :-).

Hodnocení

Kvalita:83 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:75 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Kvicala

11.4.2014 4 5
Telčský Zachariáš
Vpodstatě o trochu slabší bratříček Jihlavského Granda, který je naštěstí často k dostání v multibaleních K Brewery (Pivovary Lobkowicz). Jinak většinu charakteristik typických pro Granda lze použít i pro hodnocení Zachariáše. I toto pivo v sobě skrývá určitou drsnost, tak typickou pro všechna piva z Vysočiny. Pitelnost je velice slušná, a v točené podobě to musí být lahůdka!

Hodnocení

Kvalita:71 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:91 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host re***il.cz

4.4.2015 4 5
Telčský Zachariáš
Zakaznicic jsou po tomto pivu velmi agresivni.ale.jinak pohoda.
13 4 5

Názory na pivo „Telčský Zachariáš

Jo jo, výborné pivo, však jsem jich z Normy natahal na dva tucty. A za neuvěřitelných 12,90. Opravdu si každý doušek vychutnávám na jazyku. Rozhodně jedno z nejlepších piv, která jsou aspoň občas dostupná v běžné maloobchodní síti.
Napsal/a host vl***am.cz, 12.2.2015 15:09
Znovu piji lahvový, tentokrát je pěna perfektní a i chuťově je Zachariáš stále vynikající, plnost s pitelností se tu snoubí v nebezpečné kombinaci. Pro mě osobně jeden ze vzorů českého světlého speciálu.
Napsal/a redaktor PanVrchni, 5.9.2015 2:22

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:



Hodnocení

74 %
Kvalita: 74 % Pivo hodnotili:
2 redaktor(ů)
0 znal(e)c(ů)
5 štamgast(ů)
6 host(ů)
Dojem: 74 %

© 2013 - 2019 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.