zavrit

Březňák 11°

světlý ležák


pitná voda, ječný slad, upravený chmel, chmelové produkty
neznámo
4.60 %
11.00 °
Pivovar Velké Březno, Pivovarská 116, Velké Březno, 40323 vlajka cz
Heineken




Historie záznamu o pivu: rozbalit 2 záznamů

28.1.2016 07:40

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Zaregistrujte se a můžete pivo zařadit mezi svá oblíbená a psát si k němu poznámky. 4 (oblíbené pivo 4 štamgastů).
Logo piva není k dispozici.

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Březňák 11°

Hodnocení

Kvalita:50 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:60 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

28.2.2016 3 5
Březňák 11°
lahev (potraviny Otava, Praha - Modřany)
Novinka značky Březňák, jedenáctka (vzhledem k politice Heinekenu „prodáváme značky” si netroufám určit, ze kterého pivovaru, ale nostalgicky jsem do databáze zadal Velké Březno) konečně dorazila i do matičky Prahy.

Po přelití do sklenice voněla slabším, sladovo-chmelovým a pasteračním odérem, její barva byla poněkud zatlumeně zlatá a středně hustá, špinavě bílá pěna vcelku držela, až po několika minutách opadla na nevysoký „kobereček“.

V chuti se uvede poměrně plným, poněkud sladším sladovým tělem se záhy se napojivší hořkostí, zprvu chmelově aromatickou a středně intenzivní, posléze v doznění doušku vyšší intenzity. Hořkost v dalších locích projeví lehký sklon k ulpění, ale ve snesitelné a bez potíží tolerovatelné míře.
Chuťově působí Březňák jedenáctka v rámci velkoprůmyslových piv přirozeně, chuti normálně spolupracují a tak bych i pitelnost označil za celkem dobrou.

Jedenáctka Březňák má dle mého názoru to nejlepší ve sladovém těle, ale vcelku jde o (na velkoprůmyslové poměry) obstojný počin. Nicméně mým favoritem z rodiny pana Zippicha stále zůstává (kupodivu) „vzdušnější“ a pitelnější Březňák dvanáctka, v němž má sladové tělo bohatší profil, je v něm dobře znát aroma skutečného chmele, přičemž extraktově trpký „ocásek“ je tenounký a nerušivý.

Hodnocení

Kvalita:47 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:51 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Pete69

5.3.2017 2 5
Březňák 11°
Právě jsem si dva kousky pořídal. Vůbec nejsem příznivcem nasládlého "Března", ale musím říct, že jedenáctka je zatím nejlepší Březňák. Není tak sladký, jako dvanáctka. Docela dobře se pije. Hořkost slušná. Pěna je ale špinavá a mění s v chomáč bordelu. Pivo mě příjemně řpekvapilo a myslím že neurazí širkou škálu pivařů.

Hodnocení

Kvalita:83 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:84 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Kvicala

4.3.2016 4 5
Březňák 11°
Tesco
Tleskám do Heinekenu, povedené pivo! Ideální vyvážená kombinace mezi "low-costovou" desítkou a možná až příliš těžkou dvanáctkou. Tohle se povedlo vyladit, ve složení opět není cukr (stejně jako zmizel i u 12°), takže to vypadá, že i z hlediska následků se není čeho bát.
Pěkná pivní vůně, kvasnicový dojem, a hodně vysoká pitelnost. Jsem téměř nadšen!

Hodnocení

Kvalita:57 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:60 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Ludekk

3.5.2016 3 5
Březňák 11°
Docela slušná jedenáctka. Cena je jen o 1 Kč vyšší než u Březňáka 10, za ní dostanete pivo zajímavější tmavší barvy, s výraznější chutí i chmelovou vůní. Za ty prachy dobrá volba.

Hodnocení

Kvalita:69 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:69 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast jenys

14.6.2016 3 5
Březňák 11°
Zkoušel jsem v rámci testování v projektu trnd.
Velmi dobře pitelné pivo, z kategorie jedenáctek určitě je nad průměrem. Kvalitou je výše než piva z obdobných velkých pivovarů, zejména lehkou příjemnou hořkostí, která nastupuje v průběhu polykání doušku. Ocenil bych u něho o trochu větší "hutnost".

Hodnocení

Kvalita:45 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:66 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast hellas

14.6.2016 2 5
Březňák 11°
Brno
Březňáka 11 v lahvi jsem dostal k ochutnání jako člen testovacího týmu a musím říct, že jsem docela zklamaný. Pivo je pro mě osobně příliš hořké a dá se tak pít jen maximálně vychlazené. Vůně je přiměřwná, barva odpovídající a vzhledem k počtu vzorků (jeden:-) ) s nedá tvrdit, že by následky po vypití byly nějak dramtaické :-)
Sám si Březňáka kupovat nejspíš nebudu, ale pro někoho, kdo preferuje výrazně hořskou chuť to bude to pravé.

Hodnocení

Kvalita:85 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:65 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast kkrotilova

29.6.2016 4 5
Březňák 11°
testováno z portálu TRND
Pivo mě mile překvapilo, nečekala jsem, že mi takhle zachutná, skvělá jemná chuť, která se zavděčila mému mlsnému jazýčku, kterému jentak něco nezachutná, na konci je cítit příjemný chmelový ocas, vůně svěží, charakteristická, čerstvá, tohle pivo má prostě charakter!!

Hodnocení

Kvalita:96 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:75 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Frana

27.6.2016 5 5
Březňák 11°
TRND testování
Toto pivko jsem měl možnost otestovat a také jsme to udělali. S přáteli u grilovačky chutnal skvěle. Hořkost tak akorát a vůně krásně chmelová a hustá pěna. Paráda. Museli jsme dokoupit a testovali jsme dál. Musí být dobře vychlazené a pak chutnalo všem.

Hodnocení

Kvalita:60 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:50 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast paras

15.6.2016 3 5
Březňák 11°
testování v rámci projektu TRND
Preferuji hořká piva. Piju Plzeň a vše, co se odlišuje, mi tak nějak nejede. Pivo Březňák 11 mě určitě nezklamalo. Hořkost je patrná a to mi vyhovuje. Testovali jsme s přáteli u grilu a nikdo neměl s chutí piva problém. všem chutnalo.

Hodnocení

Kvalita:84 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:78 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast P011y4

14.6.2016 4 5
Březňák 11°
+ Moc dobré pivo s plnou hořkou chutí.
+ Ve jeho cenové kategorii jedno z nejlepších.
- Špatná dostupnost
- U lahvového velice rychle padá pěna

Hodnocení

Kvalita:77 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:75 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Apron

4.6.2016 4 5
Březňák 11°
Chuť piva mě velmi překvapila, myslel jsem si, že to nebude nic moc, ale mé očekávání bylo překonáno. Je to hol mistrovsky vyvedený kousek tekutého chleba!

Hodnocení

Kvalita:58 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:75 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast boskovcak

1.6.2016 3 5
Březňák 11°
doma při testování trnd
Jsem v týmu na testování 11 Březňáku. První dojem: chutná :), zvykám si na větší hořkost. Dejte mi pár dní a vyhodnotím drobné chatakteristiky. Chválím projekt trnd za takovou možnost osvěty

Hodnocení

Kvalita:83 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:91 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host so***am.cz

1.9.2016 4 5
Březňák 11°
Přidám se k ostatním : Hodně dobré pivo zatím jsem přeléval z plechu do půllitru a musím chválit příjemná vůně, drží pěnu a je silné tak akorát na jedenáctku. Škoda že u nás nikde netočí.

Hodnocení

Kvalita:44 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:54 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host no***am.cz

13.7.2016 2 5
Březňák 11°
Zrovna jsem si v Kaufu ve slevě koupil basu tohoto piva a to úplně poprvé. Chuť neutrální, dá se to vypít bez potíží a pachuti - ale z jedenáctek bych dal přednost Zlatopramenu, Kozlu nebo Braníku

Hodnocení

Kvalita:77 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:60 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host BE***UM.CZ

24.6.2016 4 5
Březňák 11°
Toto pivo mě velmi příjemně překvapilo.Výborné,lehce nahořklé plnější chuti.Pitelnost dobrá za rozumnou cenu.Rozhodně doporučuji všem.

Hodnocení

Kvalita:71 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:60 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host ji***um.cz

21.6.2016 3 5
Březňák 11°
Ochutnal jsem ho a musim uznat, ze se opravdu povedlo. Jsem spokojeny.

Hodnocení

Kvalita:87 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:69 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host ml***am.cz

18.6.2016 4 5
Březňák 11°
Výborné pivo. Poprvé jsme ochutnali až nyní, ale jsme spokojení. Jemně nahořklá chuť, nutno dobře vychladit.

Hodnocení

Kvalita:60 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:60 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host ma***am.cz

9.6.2016 3 5
Březňák 11°
Březnák 11 mě docela překvapil, má výraznou nahořklou chut, dobrou konzistenci a příjemnou chmelovou vůni. Za ty prachy je supr, na pořádnou grilovačku jako dělané.

Hodnocení

Kvalita:22 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:50 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host lu***am.cz

26.5.2016 1 5
Březňák 11°
Nevýrazné pivo, nijak nevybočující v řadě piv ze skupiny Heineken, nic zajímavého, mdlé, prostě průmyslová jedenáctka. Je tam znát ta pasterační "papírová" pachuť, stejně jako třeba u Krušovické desítky...slad je tam sice krapet výraznější, ale žádná sláva, pachuť zůstává. Prostě nic, co by se dalo dlouhodobě v lahvi pít, lectkerá jedenáctka z menšího pivovaru má šanci tohle pivo bez problému předčít.
29 3 5

Názory na pivo „Březňák 11°

Tak jsem čekal co nám Heineken navaří.Ochutnal jsem a ačkoliv jsem březenským pivem odkojen musím konstatovat žádná sláva.Mdlá chuť posléze zvláštní pachuť na jazyku.Další pivo do řady "europiv".Pivo neurazí ale ani nenadchne.
Napsal/a štamgast edie666, 17.2.2016 6:45
Dal jsem si lahváče z Normy. Vodové,slabý říz. Proti dvanáctce fuj.
Napsal/a host fi***ny.cz, 8.3.2016 15:08
Velice mile mě překvapilo hodnocení tohoto piva od experta pana Moro na spřízněném pivním megawebu. Zde skutečně není místo pro jakékoliv předsudky, a byť "provařený petlahvový" Březňák 10 je skutečně nápoj pro socky na nádraží, tak 11 a 12 jsou někde úplně jinde.
A podobnost se Starobrnem zde jistě nějaká je resp. musí být - už jen díky koncernové politice Rudé hvězdy, kterou ovšem ze všech gigantů osobně vnímám nejpozitivněji - věc názoru...
Napsal/a štamgast Kvicala, 1.4.2016 20:57
@ Kvicala:

Dovolím si trochu moralizování na úvod - dobrý degustér/ochutnávač/recenzent čehokoli, jde do ochutnávky prost jakýchkoli předsudků. Takže stejně přistupuje k např. pivu z trapistického pivovaru i pivu z hypermarketu.

Add položka Březňák - tvrdím, že 11 je opravdu z Pivovaru Velké Březno, stejně jako 12 i ostatní speciály. Zatímco 10 jsou jen pře-etiketované Krušovice. Kdo ví, možná tady budeme časem spílat, že i kvalita 11 šla do kytek - to až její výstav kvůli oblíbenosti přesunou do Krušovic či SB. prozatím však toto pivo jasně nese atributy piv z VB. A Březňák z VB je kvalitní položkou tuzemského pivního trhu a kdykoli mohu, dopřeji si jej.

A na závěr - web PR je sice spřízněn s tímto webem a mě a Vojtu K. váže i osobní přátelství, nicméně se nepovažuji za představitele megawebu, jako spíš dalšího (snad čtenáři považovaného za objektivního) zdroje na cestě nikdy nekončící pivní osvěty. Toš tak, ja? ;-)
Napsal/a znalec Moro, 2.4.2016 8:03
Souhlas s  fi***ny.cz, pivo je vodové, má slabý říz, skvěle zapadá mezi ostatní piva této skupiny. Skoro bych řekl, že vlastně úplně stejné jako třeba Velk. Kozel 11, příliš velký rozdíl nevidím. Za mě škoda peněz. V Normě za podobnou cenu dostupná Konrad 11 je úplně někde jinde.....
Napsal/a host lu***am.cz, 2.4.2016 11:16
@ Moro: "dobrý degustér/ochutnávač/recenzent čehokoli, jde do ochutnávky prost jakýchkoli předsudků"
Ano, to je právě zřejmě ta vlastnost, která odlišuje "dobré" a ty ostatní degustátory. Je nesmírně těžké, být objektivní a v danou chvíli se oprostit od minulých zážitků a zkušeností různého typu a posuzovat nezaujatě každý jednotlivý vzorek.
Jen mě ještě zaujal komentář na Pivních recenzích od dalšího přispěvatele ohledně podobnosti B11 a SB nefiltrovaného (jak uvádí, osobně si myslím, že měl na mysli "nepasterizované", protože SB nefiltr v lahvi neexistuje...). Což by zase trochu nahrávalo úvahám o obecném zlepšení heinekenského portfolia.
Napsal/a štamgast Kvicala, 2.4.2016 15:57
@Kvicala:

V místě bydliště mám hospodu s SB 11, která je vyhlášena svojí péčí o pivo (tank), zkusím po dlouhé době přechutnat SB 11, kterému jsem se vyhýbal - uvidíme. Leč, abych byl upřímným, nějak se mi nechce věřit, že by se něco změnilo. Ale, uvidíme. ..
Napsal/a znalec Moro, 3.4.2016 7:54
@ Moro: Myslím, že ta kritická doba pro návštěvu té hospody právě nastává díky silnému podezření ze zlepšení heinekenských piv :)))
Napsal/a štamgast Kvicala, 3.4.2016 8:21
Momentálně jistě jedno z nejlepších průmyslových piv široko daleko - např. v kauflandské pardubické bídě s přehledem. Za cenu 11,90 bez akce jde o excelentní poměr cena/výkon. Jistě, 12°Březňák je plnější a chlebovější, ale zase hůře sehnatelný. Po zvážení všech pro a proti dávám této nové jedenáctce plné absolutorium - toto je správná cesta!
Napsal/a štamgast Kvicala, 24.4.2016 18:43
Chceš se stát testovačem tohoto piva?
Zde je jeden zajímavý projekt (registrace pouze do dnešní půlnoci):


http://www.trnd.com/cz/projekty/breznak-11/informace-o-projektu#
Napsal/a znalec Moro, 26.5.2016 13:44
@ Moro: díky za tip, ještě jsem včera stihl přihlášení...tak budu doufat. I kdyby to nevyšlo, na dnešní večer jsem si pár kousků stejně koupil :) bába přede mnou brala hned 2 basy, je vidět, že tohle pivo docela zabodovalo, a právem!
Napsal/a štamgast Kvicala, 27.5.2016 18:38
@Kvicala:
Já to z hecu taky vyzkoušel a registroval jsem se - jsem zvědav, zda budu vhodným kandidátem :-) Ono - často jsou požadováni vrcholoví pijáci, což já nejsem.
Napsal/a znalec Moro, 30.5.2016 7:35
@Kvicala:
Tak mě nevybrali - zřejmě nejsem hoden! :D
Napsal/a znalec Moro, 30.5.2016 18:08
@ Moro: no člověče, teď koukám do mailu, zřejmě jsem na ně zapůsobil a jsem v projektovém týmu :) tak jsem zvědav, co to bude obnášet...
Napsal/a štamgast Kvicala, 30.5.2016 19:25
@ Kvicala:
Toš gratulace šohaju ;-)
A včil si dáme trocha teho lobbingu - co tak udělat krásnou reportáž včetně fotek na pivní recenze? Touží pan Kvicala po takové slávě?
Napsal/a znalec Moro, 31.5.2016 7:59
@ Moro: Ale jo, rád :) jen nevím, co pro to přesně udělat...kdyžtak jsem na mailu: strejde@seznam.cz.
Napsal/a štamgast Kvicala, 31.5.2016 21:10
Super pivo-jemná nahořklá chuť a bohatá pěna. Všem kámošům chutnalo-super na grilování.Doporučuji
Napsal/a host mi***am.cz, 5.6.2016 11:54
Březňák 11 mne opravdu mile překvapil. Hořká chuť, dobrá konzistence a je-li správně vychlazený - zážitek na jedničku. Mimochodem mne nadchla i cena! Doporučuji i tomu nejvybíravějšímu znalci dobrého, českého pivka!
Napsal/a štamgast Dima, 8.6.2016 11:13
Plechovka-první dojem-Zklamání.Březnák jsem měl naposled před rokem lahvovou 10° a ta mi ještě chutnala i když se mi zdálo, že už to neni to,co to bývalo ještě před cca. 2 roky.Ale pokud srovnám tu 11° s ostatními pivy velkých koncernů,tak to není ještě taková tragédie, což ale rozhodně neznamená, že je to dobré pivo!Vůně nevýrazná,téměř žádná a nejvýraznější (a bohužel jediná) první chutˇ,kterou cítím při napití, je chutˇ alkoholu,která naštěstí rychle ustoupí a pak se začne vyvíjet lehce chlebová chutˇ sladu,která neustupuje naštěstí tak rychle jako ta chutˇ alkoholu.Po chvíli zůstává na jazyku jakoby kovová pachutˇ,která ale neni vyloženě nepříjemná a možná je to lepší než nic.Celkově je toto pivo pro mne zklamáním,jelikož jsem vzhledem k dřívějším dobrým zkušenostem s lahvovou i točenou desítkou tohoto pivovaru,čekal podstatně lepší pivo.
Napsal/a host lo***il.cz, 13.6.2016 18:48
pivko preznak mi opravdu chutnalo jak mi i mojim znamim zapijeli jsme narozeni syna ok kanose a fakt bylo dobre
Napsal/a host os***am.cz, 21.6.2016 11:05
Sleduji, že klíčová slova, která se v nadšených názorech na Březňák 11 pravidelně objevují, jsou: grilovačka, hořkost, vychlazené, přátelé, koupit.

Takže obsahuje-li názor výše uvedená "klíčová slova", doporučuji jej brát s rezervou, neb zavání marketingovým počínáním.
Napsal/a redaktor PanVrchni, 28.6.2016 7:51
pan Vrchni: No zřejmě nějaký robot sedí u kompu a vymýšlí recenze pod různými nicky :)...
Ale ne, vážně, o tolika "grilovačkách" jsme nikdy předtím nečetli ani neměli tušení, a že by to bylo počasím, to si nemyslím.
Napsal/a štamgast Kvicala, 28.6.2016 22:13
Dostala jsem možnost pivo vyzkoušet. Chuťově dobré, dost hořké. Klidně doporučím dál.
Napsal/a host ma***am.cz, 12.7.2016 12:16
Po dvou měsících jsem si opět dopřál B11soudek. Obecně jsem řadil tuto jedenáctku do dobrých piv. Ale po dnešní zkušenosti jsem velmi zklamán. Pivo nevýrazné chuti s převažující dlouhou hořkostí. Pěna po chvíli pryč. Nevím co se s Břežňákem stalo, ale soudek měl pro mě nezvyklé označení Pivovar Krušovice... Dříve Ústecké pivovary. Zřejmě Heineken navařil v Krušovicích pivo neutrální chuti a stáčí ho pod různými značkami svého portfolia. Nápadně mi totiž chut připomíná Krušovickou 10 nevalné chuti.
Jen dodám, soudek v teplotě 12°C, tlak Biogonu 2,6bar, natočeno na jeden zátah bez nutnosti dotáčet pěnu.
Napsal/a host ja***am.cz, 10.8.2017 10:35

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:



Hodnocení

60 %
Kvalita: 59 % Pivo hodnotili:
1 redaktor(ů)
1 znal(e)c(ů)
14 štamgast(ů)
13 host(ů)
Dojem: 63 %

© 2013 - 2017 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.