zavrit

Protivínský Granát

polotmavý ležák


voda, ječný slad, chmelové produkty, upravený chmel
neznámo
4.60 %
11.00 °
Pivovar Protivín, Pivovar 168, Protivín, 39811 vlajka cz
Pivovary Lobkowicz, a.s.


Název tohoto protivínského ležáku je odvozen od jeho sytě granátové barvy. Jedná se o jemně hořké pivo s výborným řízem a bohatou pěnou. Spektrum chutí od karamelové přes několik sladových až po výraznou hořkost poskytují bohatý a harmonický profil chutí, který ocení každý gurmán.

Historie záznamu o pivu: rozbalit 7 záznamů

31.3.2017 16:02

Stupňovitost (EPM) % > změněno z „0.00” na „11.00

31.3.2017 03:09

Stupňovitost (EPM) % > změněno z „11.00” na „0.00
Stupňovitost (EPM) % > změněno z „0.00” na „11.00

11.5.2014 12:24

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Zaregistrujte se a můžete pivo zařadit mezi svá oblíbená a psát si k němu poznámky. 2 (oblíbené pivo 2 štamgastů).
Logo piva není k dispozici.

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Protivínský Granát

Hodnocení

Kvalita:74 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:54 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

11.1.2015 4 5
Protivínský Granát
Lahev (Kaufland)
Od poslední mé ochutnávky Protivínského Granátu uplynulo půl roku a jelikož jsem tehdy patrně nenatrefil na nejlepší várku, přicházím se slíbeným přechutnáním. To se mi stalo dalším důkazem, že pivo je zkrátka živý nápoj a že záleží na mnoha okolnostech jak v procesu, tak v surovinách. Proto i v dnešní době stále platí staré pivovarnické heslo "dej Bůh štěstí". Bez něj se i přes pokročilou technologii a přísnou kontrolu nemusí várka podařit.

Nyní se tedy Granát předvedl v mnohem lepším světle a to již v krásné a lákavé, plně rozšafně chmelové vůni s karamelovým a sladovým tónem.
Pěna byla i tentokrát světle okrová, hustá a velmi trvanlivá.

V chuti se rozvinul plně uspokojivý karamelový slad s jemným tónem nakouřenosti, na kterou se rychle a velmi plynule napojuje chmelová hořkost s pryskyřičnými tóny.
Po dřívější kyselince (která mi vadila v minulé ochutnávce) ani stopy, vše je bezchybně harmonické bez chuťových vad. Říz byl střední, plnost těla rovněž a pitelnost dobrá.

Na rozdíl od přechozí testované se tato várka se zjevně podařila dle záměru tvůrce. Nyní vidím v Protivínském Granátu velmi solidní, vyváženou, harmonickou a pitelnou jedenáctku, která zvládá nenásilně pokrývat obdivuhodně široké spektrum chutí a je tedy použitelná prakticky k jakékoliv příležitosti.

Hodnocení

Kvalita:66 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:54 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

16.5.2014 3 5
Protivínský Granát
lahev (Tesco)
Granáty kolem mě létají jako za války a tak se s jejich přívalem musím nějak vypořádat. Naštěstí piva s tímto názvem obvykle patří mezi to lepší z pivovarské produkce, a často dokonce bývají jejich chloubou.

Tak je také zřejmě zamýšlen Protivínský Granát, takto polotmavý ležák pěkné rudohnědé, či přímo granátové barvy. Nad ní sedí polštář velmi husté a trvanlivé béžovo-růžovo-bílé pěny a ještě výše se vznáší oblak jemně karamelovo-chmelové vůně.

Dobře "trefený" říz, zaperlí v ústech, poté drží a oživuje chuť, ale přesto neobtěžuje přilišným "bodáním" do jazyka.
V chuti dominuje sladovější poměrně plné tělo s mírnou nakouřeností, která se v závěru plynule propojuje s nezanedbatelnou hořkostí.
Chuti podle mě škodí poněkud vyčnívající kyselost (myslím opravdovou kyselost, ne "zkaženou nakyslost" - naštěstí), která asi není tolik patrná v čepované podobě. Mám pocit, že v mém případě trochu "zválcovala" jinak docela zajímavě tvarované sladové tělo.
Pitelnost protivínského Granátu je též obstojná, ale i jí nadměrná kyselinka dle mého názoru ubírá.

Souhrnem podle mě Protivínský Granát představuje typického reprezentanta piv značky Platan - tedy solidní nadprůměr, který sice málokdy způsobí uchvácené výkřiky, zato ale drží stálou kvalitu, nikdy vyloženě nezklame a při správně nastaveném očekávání může přinést více než příjemný zážitek.

Hodnocení

Kvalita:89 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:79 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Pete69

30.3.2017 4 5
Protivínský Granát
TESCO
Hmmm.. tak toto by šlo :) vůbec bych netušil, že piju jedenáctku.

Pěna: Slušně hustá a trvanlivá, okrové barvy.

Barva: Tmavě jantarová, chcete-li tmavý lesní med.

Vůně: Velmi příjemná, plna sladu a karamelu, krásně prochmelená.

Chuť: Exkluzivní. Určitě jedno z nejlepších polotmavých piv, které jsem zatím pil. Většinou se jedná o třináctistupňová piva, ale Protivínksý Granát strčí drtivou většinu z nich do kapsy. Chuť je velmi sladová a příjemně karamelová, chmeleno velmi slušně, hořkost vyvážená a chuťí vámi proběhne opravdu spousta.

Opravdu skvělé pivo. zapadlo do mě okamžitě.

Poděkování do Protivína.

Hodnocení

Kvalita:83 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:78 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Kvicala

16.5.2014 4 5
Protivínský Granát
Za mě jedno z nejlepších polotmavých piv. Hořkost na polotmavé více než dobrá, pitelnost taktéž. Je k dostání např. v multipacku Platanů 11, kde jsou jako bonus vloženy 2 Granáty :)
8 4 5

Názory na pivo „Protivínský Granát

hodně povyku pro nic. Dal jsem lahváč a byl vodový bez výraznější chuti.
Příště nemusím.
Napsal/a host fi***ny.cz, 12.10.2014 13:29
Kdo nepozná že tohle pivo má výraznější chuť,říz a příjemnou hořkost,která nesvírá, ale příjmeně rozvine.. (a bezvadně splachuje mastné..), měl by psát recenze na vodu z kohoutku.Dál pokračovat nebudu.. s Granátem v ruce..jsem relativně příjemně spokojený :-) Ano: Prácheňská perla 14 je zajímavější a ve všem obecně lepší (ovšem nemá příjemnou výraznější hořkost Granátu).
Předchozí názor parádně sedí na obyčejný lahvový Gambrinus (který s Plzní nemá nic společného),kdo neví a nepije,nepochopí. P.S. neštěstí je,když recenze píšou lidé,kteří pijí granulát z Lídlu (Deep a jiné)
Napsal/a host ja***am.cz, 9.1.2015 21:00
Zakoupil jsem jednu novou lahvovou šarži (bez šátečku) a i zde se mi potvrdilo, že Granát od Platanu se změnil k horšímu. Je to vodové, málo sladově výrazné pivo, zakončené ne moc příjemnou hořkostí. Dnes bych řekl, že pivo je na stejné úrovni jako nabízený lahvový Argus Granát v Lidlu, který lze ale pořídit levněji. Dřív si Platan Granát vedl lépe. Škoda, další z piv, které zřejmě nebudu nějak moc vyhledávat.
Napsal/a host lu***am.cz, 14.10.2016 11:02
Stupňovistost 11% EPM.
Napsal/a štamgast Pete69, 30.3.2017 17:05
Postupně jsem ochutnal takřka všechna piva ze skupiny Lobkowicz z jejich regionálních pivovarů. Když jsem si následně procházel jejich webovky, tak mě nepříjemně překvapilo, že opět vyřadili ze svého sortimentu minimálně dva speciály (i když nevím, jak to je už dlouho, ale mám dojem, že ještě vloni to všechno v sortimentu měli) - Comenius a Rychtář 15% plus ještě slabé pivo Dukát, minimálně. U ostatních piv musím konstatovat, že se v nich samozřejmě prolíná různá specifičnost napříč různými pivovary, nicméně musím uznat (vzhledem k tomu, že jsem měl piva napita už z doby cca před 3 lety), že kvalita šla dolů. Skoro bych řekl, že  ve dvou ohledech jsou ve všech pivech znát dvě, tři společné věci, což odpovídá tomu, že v pivovarech dostali jasná zadání - výrazně přidat chmelení extrakty (možná izoextrakty) na úkor granulovaného chmele, ubrat slad, čímž piva nejsou tak sladově výrazná a možná přidat vodu (piva nejsou tak chutná) + k tomu zřejmě ubrat čas pro jednotlivé činnosti. Abych shrnul celkově své dojmy - myslím, že degradovány byly všechny značky skupiny Lobkowicz. Jejich piva se dnes pohybují v takovém průměru - ano, jsou jistě stále lepší a mají jakýsi charakter než některá piva z velkopivovarů, stále to není europivo bez výrazu, nicméně už to rozhodně nejsou piva, která by člověk očekával od tradičního regionálního pivovaru a kterými byla dříve. Samozřejmě stále je to asi to lepší nebo nejlepší, co lze v některých obchodech sehnat, nicméně pokud máte štěstí a máte ve svém okolí nějaký opravdu nezávislý pivovar, který stále vaří tradičně a receptury nemění vzhledem k tlakům na nejvyšší zisky a snižování nákladů, rozhodně dejte přednost tomu - a cenově vás to vyjde asi nastejno.
Napsal/a host Ma***am.cz, 9.8.2017 9:30
@host host Ma***am.cz, souhlas, úplně stejně současnou produkci Pivovarů Lobkowicz vnímám i já.
Napsal/a redaktor PanVrchni, 9.8.2017 11:29

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:



Hodnocení

76 %
Kvalita: 79 % Pivo hodnotili:
2 redaktor(ů)
0 znal(e)c(ů)
3 štamgast(ů)
3 host(ů)
Dojem: 65 %

© 2013 - 2017 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.